第330章 村飯
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村飯,邢飛武村長一再提起,林志強並未在意。
當村飯正式準備開始後,林志強才知道這個村飯有多麽隆重。
首先,全村人一起來到村子的祭祖宅子,全體男人進入內宅,所有女人跪在外面,向著裏面的祖宗進行跪拜,祈福平安。
林志強作為貴賓,被一同帶了進去,雖然邢飛武一直不讓他跪拜,但在如此隆重的形勢下,他同樣跪了下來,人死為大,哪怕不是先人,同樣要給予相應的尊重。
結束祭祀出來時,林志強對這個老宅不知道為何,竟然有種莫名的好感,甚至內心有種想要再來的期待感。
當然,這種感覺只是一閃而過,不會說出來,也更不會在意,畢竟這裏不是普通人可以隨便來的。
接下來開始的村飯,更是讓林志強震驚了,空地橫向擺了三行桌子,足有幾十米,桌子上面擺滿了各種食物,有些可以一眼辨認出是什麽,有些則根本無法辨別。
菜飯的芳香,讓林志強突然感覺饑餓感瞬間增強,竟然產生了食指大動的欲望。“林董,這些食材都是我們村裏人自己準備的,有些野味是山上產的,有些是自己養的,沒有什麽可以招待的,希望可以不嫌棄。”邢飛武指著桌上的飯菜,一邊介紹,一邊拉著林志強走上前,想要坐下吃
飯。
“邢村長,客氣了。讓你們等了這麽久,又用如此隆重的招待方式,我都有些受寵若驚了。”林志強謙遜的說道。“林董,您是我們下河村的大貴人,我們下河村只能拿我們最隆重的方式招待你,才能表達對你的感激和尊敬,希望你能夠收下我們的盛情,否則我們會感到傷心的。”邢飛武拉著林志強坐了下來,眼中充
滿深情,語氣帶著誠懇的說道。
“好,既然這樣,我就不客氣了。”林志強倒也不再客氣,直接坐了下來。
“林董,我們下河村的規矩是男人迎客,女人單坐。”說完指了一下,林志強擡頭看去,果真如此,前兩排是男人,後面是女人,坐不下的女人個別年長的坐在前排末位。
“邢村長,你們的村規能夠被嚴格遵守,可見民風淳樸,讓我很是佩服。”
邢飛武笑了笑,對於林志強的誇獎,他沒有謙虛,甚至覺得這種習俗能夠堅持下來的,放眼華夏都已經不多,這足以讓他感到自豪。
“林董,我們第二個規矩就是客人先動第一筷子。”邢飛武說完,拿起一雙筷子,遞給了林志強。
林志強接過筷子,點點頭,對眾人微微一笑,夾起一塊兒離自己最近的菜吃了一口。肉的香醇瞬間彌漫整口,讓他露出驚訝之色。“這是野豬肉?”
邢飛武笑著點點頭說道:“這些野味都是山上的,當然了,現在國家不允許捕殺,我們就采取家豬與野豬混合交配,在山中養殖,最終肉的味道並不比真的野豬肉差。”
林志強笑著豎起大拇指,忍不住再次夾起一塊兒吃了下去。
林志強的動手,大家也都開始動手,畢竟忙活了一下午準備這頓飯菜,又等了幾個小時,早已經餓了。
大家吃的很安靜,都沒有人說話,這讓林志強感覺有些不適應,正當他想要開口的時候,邢飛武說話了:“林董,按照我們的規矩就是到我們這裏的貴客必須要喝醉。”
“哦?”林志強對這個奇葩規矩驚呆了。
“所謂醉生夢死,就是用這種醉,表達我們希望貴客身體健康,長命百歲。”邢飛武看到林志強驚訝,連忙笑著解釋道。
“好,寓意很好。那我一會兒努力多喝,努力喝醉。”林志強幽默的說道。
他的話瞬間讓沈默的現場變得歡快起來,接著看到幾個婦女,頭頂酒壇,載歌載舞走了上來,將一壇壇酒放在了每一桌。
邢飛武將酒壇蓋取下,酒香立即撲鼻而來。
“哇!好香啊!”林志強驚訝的叫了出來。
邢飛武等人聽到林志強讚揚,頓時大喜。
“我好久都沒有喝過了,這應該是猴兒酒吧?”林志強接著脫口問了出來。
“你認識?”邢飛武滿臉驚訝的問道。“猴兒酒是猴兒采集了各種果實,堆積在一起。這樣,位於底層的果物經過上層果物的擠壓,漸漸的破裂,產生果漿。同時,由於上層果物隔絕了空氣,就使得果漿與附著在一般果物表皮的野生酵母菌產生
反應,釀成了酒。”林志強沒有直接回到邢飛武的問話,而是說出了猴兒酒的來歷。
邢飛武看向林志強的目光更加驚訝,甚至帶著幾分崇拜。“這種猴兒酒,極其珍貴,醇正的更是難尋。猴兒酒對杯子和保存的方式,非常講究,桃木雕刻再打磨出來的酒盅是上品。而這種猴兒酒要冰鎮在泉眼中,一年四季冰涼透徹,這樣既能保留果漿的清香,還
能保持猴兒酒的酒勁。”
林志強看著邢飛武手中的猴兒酒,繼續不急不緩的說道。
“林董,您是我見過最博學多才的人,看來我們貴客招待您,果真沒有錯。”邢飛武與林志強說完,轉頭看向下面,大聲喊道:“上酒盅。”
話落,剛才送酒的女人拿著托盤,上面放著清一色大小的暗紅色酒盅走了上來。
邢飛武從托盤中間選出一個顏色最深的酒盅,雙手捧起,擡手遞向林志強,林志強連忙站起身接了過來。
酒盅外部顏色暗紅,裏面是鮮紅,如果鮮紅的血液。酒盅底部散發著淡淡的光澤,這正是自己剛才說的那種桃木酒盅。
“林董,這是用上等桃木,根部正中心的部位打磨制成的酒盅,這是樹的精華核心,更是喝猴兒酒的上上品杯子。”邢飛武用手一指林志強剛剛接過的酒盅,細致的介紹道。
“精品,果真是精品,即使單獨這樣一個酒盅拿到外界市面都是價值連城。”林志強毫不吝嗇的誇獎道。
“千金易得,一物難求。這只酒盅,是多年來第一次使用。我們下河村雖然貧窮,但絕對不出賣我們的祖宗,至於這些精品,同樣不會。”邢飛武挺直腰桿,十分自豪的說道。林志強對眼前的下河村越發的感興趣了。
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當村飯正式準備開始後,林志強才知道這個村飯有多麽隆重。
首先,全村人一起來到村子的祭祖宅子,全體男人進入內宅,所有女人跪在外面,向著裏面的祖宗進行跪拜,祈福平安。
林志強作為貴賓,被一同帶了進去,雖然邢飛武一直不讓他跪拜,但在如此隆重的形勢下,他同樣跪了下來,人死為大,哪怕不是先人,同樣要給予相應的尊重。
結束祭祀出來時,林志強對這個老宅不知道為何,竟然有種莫名的好感,甚至內心有種想要再來的期待感。
當然,這種感覺只是一閃而過,不會說出來,也更不會在意,畢竟這裏不是普通人可以隨便來的。
接下來開始的村飯,更是讓林志強震驚了,空地橫向擺了三行桌子,足有幾十米,桌子上面擺滿了各種食物,有些可以一眼辨認出是什麽,有些則根本無法辨別。
菜飯的芳香,讓林志強突然感覺饑餓感瞬間增強,竟然產生了食指大動的欲望。“林董,這些食材都是我們村裏人自己準備的,有些野味是山上產的,有些是自己養的,沒有什麽可以招待的,希望可以不嫌棄。”邢飛武指著桌上的飯菜,一邊介紹,一邊拉著林志強走上前,想要坐下吃
飯。
“邢村長,客氣了。讓你們等了這麽久,又用如此隆重的招待方式,我都有些受寵若驚了。”林志強謙遜的說道。“林董,您是我們下河村的大貴人,我們下河村只能拿我們最隆重的方式招待你,才能表達對你的感激和尊敬,希望你能夠收下我們的盛情,否則我們會感到傷心的。”邢飛武拉著林志強坐了下來,眼中充
滿深情,語氣帶著誠懇的說道。
“好,既然這樣,我就不客氣了。”林志強倒也不再客氣,直接坐了下來。
“林董,我們下河村的規矩是男人迎客,女人單坐。”說完指了一下,林志強擡頭看去,果真如此,前兩排是男人,後面是女人,坐不下的女人個別年長的坐在前排末位。
“邢村長,你們的村規能夠被嚴格遵守,可見民風淳樸,讓我很是佩服。”
邢飛武笑了笑,對於林志強的誇獎,他沒有謙虛,甚至覺得這種習俗能夠堅持下來的,放眼華夏都已經不多,這足以讓他感到自豪。
“林董,我們第二個規矩就是客人先動第一筷子。”邢飛武說完,拿起一雙筷子,遞給了林志強。
林志強接過筷子,點點頭,對眾人微微一笑,夾起一塊兒離自己最近的菜吃了一口。肉的香醇瞬間彌漫整口,讓他露出驚訝之色。“這是野豬肉?”
邢飛武笑著點點頭說道:“這些野味都是山上的,當然了,現在國家不允許捕殺,我們就采取家豬與野豬混合交配,在山中養殖,最終肉的味道並不比真的野豬肉差。”
林志強笑著豎起大拇指,忍不住再次夾起一塊兒吃了下去。
林志強的動手,大家也都開始動手,畢竟忙活了一下午準備這頓飯菜,又等了幾個小時,早已經餓了。
大家吃的很安靜,都沒有人說話,這讓林志強感覺有些不適應,正當他想要開口的時候,邢飛武說話了:“林董,按照我們的規矩就是到我們這裏的貴客必須要喝醉。”
“哦?”林志強對這個奇葩規矩驚呆了。
“所謂醉生夢死,就是用這種醉,表達我們希望貴客身體健康,長命百歲。”邢飛武看到林志強驚訝,連忙笑著解釋道。
“好,寓意很好。那我一會兒努力多喝,努力喝醉。”林志強幽默的說道。
他的話瞬間讓沈默的現場變得歡快起來,接著看到幾個婦女,頭頂酒壇,載歌載舞走了上來,將一壇壇酒放在了每一桌。
邢飛武將酒壇蓋取下,酒香立即撲鼻而來。
“哇!好香啊!”林志強驚訝的叫了出來。
邢飛武等人聽到林志強讚揚,頓時大喜。
“我好久都沒有喝過了,這應該是猴兒酒吧?”林志強接著脫口問了出來。
“你認識?”邢飛武滿臉驚訝的問道。“猴兒酒是猴兒采集了各種果實,堆積在一起。這樣,位於底層的果物經過上層果物的擠壓,漸漸的破裂,產生果漿。同時,由於上層果物隔絕了空氣,就使得果漿與附著在一般果物表皮的野生酵母菌產生
反應,釀成了酒。”林志強沒有直接回到邢飛武的問話,而是說出了猴兒酒的來歷。
邢飛武看向林志強的目光更加驚訝,甚至帶著幾分崇拜。“這種猴兒酒,極其珍貴,醇正的更是難尋。猴兒酒對杯子和保存的方式,非常講究,桃木雕刻再打磨出來的酒盅是上品。而這種猴兒酒要冰鎮在泉眼中,一年四季冰涼透徹,這樣既能保留果漿的清香,還
能保持猴兒酒的酒勁。”
林志強看著邢飛武手中的猴兒酒,繼續不急不緩的說道。
“林董,您是我見過最博學多才的人,看來我們貴客招待您,果真沒有錯。”邢飛武與林志強說完,轉頭看向下面,大聲喊道:“上酒盅。”
話落,剛才送酒的女人拿著托盤,上面放著清一色大小的暗紅色酒盅走了上來。
邢飛武從托盤中間選出一個顏色最深的酒盅,雙手捧起,擡手遞向林志強,林志強連忙站起身接了過來。
酒盅外部顏色暗紅,裏面是鮮紅,如果鮮紅的血液。酒盅底部散發著淡淡的光澤,這正是自己剛才說的那種桃木酒盅。
“林董,這是用上等桃木,根部正中心的部位打磨制成的酒盅,這是樹的精華核心,更是喝猴兒酒的上上品杯子。”邢飛武用手一指林志強剛剛接過的酒盅,細致的介紹道。
“精品,果真是精品,即使單獨這樣一個酒盅拿到外界市面都是價值連城。”林志強毫不吝嗇的誇獎道。
“千金易得,一物難求。這只酒盅,是多年來第一次使用。我們下河村雖然貧窮,但絕對不出賣我們的祖宗,至於這些精品,同樣不會。”邢飛武挺直腰桿,十分自豪的說道。林志強對眼前的下河村越發的感興趣了。
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